Apex Kombigrill Pelletgrill XXL Pellet Grill Räuchergrill Smoker BBQ 56304

4-in-1 XXL Pelletgrill digitale LED Temperaturregelung, zusätzlich 2 Temperatursonden, Der neuste Pelletgrill ist leicht zu reinigen, umweltfreundlich und garantiert professionelles Räuchern, Grillen, Niedertemperaturgaren und Smoken. Dank der elektronischen Regelung des Pelletgrills bleibt die Temperatur immer gleichmäßig und über das Display kann je nach Bedarf die Temperatur oder Garmethode anpasst werden. Entdecke mit diesem Pelletgrill alle neuen Grill- und Backmethoden. Dank der optimalen Temperaturregelung ist er einfach zu bedienen und garantiert eine gleichmäßige Hitze auf der Grill- und Backfläche. Bei der im Vergleich zu anderen Brennstoffen umweltfreundlichen Verbrennung von Pellets entstehen kaum Rückstände, was die Reinigung deutlich vereinfacht. Schließlich ermöglicht die große Auswahl an Pellets auf dem Markt verschiedene Arten des Räucherns. Dabei stehen stets unterschiedliche Grill und Backmethoden zu Auswahl. Direktes Garen: Die typische bekannte BB-Grill-Methode schlechthin. Beim Direktgaren werden die Speisen über eine offene Flamme erhitzt und so sehr hohe Temperaturen erreicht. Auf dem Grill ist es möglich, diese Art des Garens durchzuführen, indem der entsprechende Hebel betätigt wird und die Flamme durch die entsprechenden Öffnungen entweicht. Die Anordnung des Gehäuses unter dem Grill vermeidet unangenehme Flammen (verursacht durch gelöstes Fett), die das Fleisch verbrennen könnten, und leitet die freigesetzten Fette in den entsprechenden Behälter. Die Markierung, die das direkte Garen auszeichnet, sind die Grill Marks, also die typischen Linien auf dem Fleisch, die durch den emaillierten Gusseisengrill entstehen. Typisches Direktgaren wird für Rippchen, Würstchen, Burger und Spieße verwendet. Indirektes Garen: Das indirekte Garen basiert auf dem Fehlen eines „direkten“ Kontakts zwischen Speisen und Glut. Durch Betätigen des entsprechenden Wahlhebels wird die Flamme im Grill durch den Stahlkörper abgedeckt, wodurch eine Oberfläche entsteht, die die Hitze gleichmäßig verteilt (bei dieser Art des Grillens muss der Deckel immer geschlossen bleiben). Dieses Grillsystem nutzt die Wärmekonvention und ermöglicht ein schonenderes Garen als beim Direktgaren, wodurch äußere Verbrennungen vermieden werden und saftiges Fleisch garantiert wird. Diese Art des Garens erfordert längere Garzeiten, die Ergebnisse werden jedoch durch die digitale Temperaturkontrolle und den Temperatursonden zur Kontrolle des Gargrades garantiert. Typische Rezepte für die indirekte Zubereitung sind Schweinerippchen, Pulled Pork und gefülltes Hähnchen. Niedrige Temperatur: Beim Niedertemperaturgaren handelt es sich um indirektes Garen, dass bei durchschnittlich niedrigeren Temperaturen (95/110 °C) durchgeführt wird. Niedrige Temperaturen bedeuten daher auch längere Garzeiten, die dem Grill jedoch keine Angst machen, ausgestattet mit einem großen wiederbefüllbarem 13kg Pellettank und Temperatursonden zur Kontrolle des Gargrades. Das Garen bei niedriger Temperatur, wie zum Beispiel das indirekte Garen, geht häufig mit einem Räuchervorgang einher. Räuchern / Rauchen / Smoker: Das Räuchern erfolgt im Grill, indem der Bedienknopf auf den Punkt „Rauchen“ gestellt wird. Dieser Modus stabilisiert die Gartemperatur zwischen 80° und 100°C und sorgt so für ein perfektes Räuchern. Dank des geschlossenen Deckels verteilt sich der Rauchstrom rund um das Fleisch und trägt so zur Verstärkung des Aromas des Garguts bei. Je nach verwendetem Pellet ist es möglich, den Gerichten das typische Räucheraroma zu verleihen. Produktvorteile: - XXL Pelletgrill mit LED Temperaturregelung, Warmhaltezone, großer 5100 cm² Garfläche und großer 13kg Pellettank - digitale Steuerung mit LED-Anzeigen und Temperaturvorwahl - Pellettank von ca. 13kg, automatische Pelletförderung - oberer Grill aus emailliertem Stahl - stabiler, robuster Stahlkonstruktion, für direktes und indirektes Grillen - Platzsparende abnehmbare Tischplatte und Ablagefach - bequemen einstellbares Grillwahlschalter - großer Räder, davon zwei schwenkbar mit Bremsen - möglichkeit der Installation eines Kamins - praktisches Fach zum Auffangen von Fetten Technische Daten: Netzspannung: 230V, 50Hz Grill-/Backfläche: 5100 cm² Grillgitter: 71x48 cm , 3 Stück emailliertes Gusseisen Warmhalterost: 69x25 cm, emaillierter Stahl Temperatureinstellung: max. 260°C – min. 80°C Steuerung: Digital mit Tasten Temperatursonden: 2 Tankvolumen ca. :13 kg Zündung: automatisch Rauchabzug: seitlich Grillebenen: 2 Material: Stahl Beschichtung: schwarz, Hochtemperaturfest Gesamtabmessungen: 116 x 62 x 113 cm Gewicht ca.: 97 kg Lieferumfang: 1 Stück, XXL Pelletgrill mit digitaler Temperaturregelung Hinweis: - Speditionsversand, bitte teilen Sie uns nach dem Kauf Ihre durchgehend errreichbare Telefonnummer mit! - Abholung mit vorheriger Terminabsprache ist möglich - kein Versand an Packstation - kein Inselversand-