Solino Espresso Intenso ganze Bohnen 1kg

100% Arabica – 100% Äthiopien: Die hochwertigen Rohkaffees für den Espresso Intenso von Solino stammen aus der für ihre hohe Qualität bekannten Region Sidamo, wo die beiden verwendeten Hochlandsorten Heirloom (90%) und Harar (10%) in Höhenlagen von bis zu 1800 Metern heranwachsen. Nach der selektiven Ernte per Hand werden die Bohnen auf sogenannten afrikanischen Betten in der Sonne getrocknet, wobei sie ihr spezielles und aussagekräftiges Aroma voll entwickeln. Eine weitere Besonderheit: Auch die Röstung findet vor Ort in Äthiopien statt. Das Röstprofil fällt hierbei dunkel aus (City Roast Level), wodurch kaum Säure im Espresso verbleibt und würzig-kräftige Noten sowie das Aroma von feiner Schokolade gekonnt herausgearbeitet werden. Der Lieferumfang beinhaltet 1kg ganze Bohnen, die in einer Verpackung mit Aromaventil kommen. Der Espresso eignet sich ideal für Siebträgermaschinen, den Espressokocher oder den Vollautomaten. Die Kaffees von Solino sind die ersten ihrer Sorte. Warum? Alle Sorten werden zu 100% in Äthiopien produziert, was bedeutet, dass nicht nur der Anbau, sondern auch das Rösten, Verpacken und Etikettieren vor Ort erfolgt. Dadurch bleibt die gesamte Wertschöpfung im Ursprungsland, was qualifizierte Arbeitsplätze schafft und die lokale Wirtschaft stärkt. Zusätzlich setzt Solino auf volle Transparenz und verzichtet bewusst auf teure Siegel. Außerdem unterstützt die Marke das Projekt OurFathersKitchen, eine äthiopische Organisation, die benachteiligten Kindern hilft. Mit jedem jeden Container Solino Kaffee werden 1000 Mittagessen ermöglicht.