Biotiva Kakao Nibs ungeröstet Bio 1000 g

Kakao Nibs sind kleine Stückchen der rohen Kakaobohne. Sie entstehen, wenn die frisch geernteten Kakaoschoten auseinander gebrochen werden. Nach der anschließenden Fermentation werden die Bohnen gesäubert, getrocknet und geschält. Danach wird der Bohnenkern entnommen und in kleine Stückchen gebrochen: Die so genannten Kakao Nibs. Schokolade, in seiner reinsten Form. Man kann sie zum Backen oder als Topping für´s Müsli & Porridge verwenden, um dem Essen eine ganze eigene Note und einen knackigen Crunch zu verleihen. Kakao-Nibs aus kontrolliert- biologischem Anbau. Zur Sicherstellung der hervorragenden Qualität wird der Rohstoff in unserer Manufaktur in Deutschland kontrolliert und abgefüllt. Frei von jeglichen Zusatzstoffen. Geeignet für Veganer und Vegetarier. Zubereitung: Toll im Joghurt, Müsli oder Smoothie und als Backzutat. Oder einfach so zum Naschen Inhalt: 100% Kakao Nibs, ungeröstet, aus kontrolliert-biologischem Anbau (DE-ÖKO-005) Bio: Bio nach EG-Öko-Verordnung Einwaage: 1000 (4x250g) Gramm Herkunft: Peru