Neethlingshof Short Story Collection The Jackal's, WO Stellenbosch, Western Cape, 2023, Weißwein
19,90 €
Variante
Der Neethlingshof Short Story Collection Jackal’s Dance besticht im Glas mit einem blassen Zitronengelb, das die Frische des Weißweins verheißt. Ausgeprägte Aromen von weißer Birne, saftiger Guave, reifem gelbem Apfel und Stachelbeere prägen den ersten Eindruck. Ein Hauch von Holunderblüte rundet das beeindruckende Bouquet ab. Am Gaumen entfaltet der lebendige Sauvignon Blanc fruchtige Aromen von Birnen, Zitronenquark, Passionsfrucht und Aprikose. Durch die Säure im Abgang wird das fruchtige Erlebnis perfekt abgerundet. Ideal zu Risotto mit Steinpilzen oder gedünsteten Muscheln. Hergestellt wird der Wein von Neethlingshof Estate im Stellenbosch, wo eine nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge im Einklang mit der Natur erfolgt.
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