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Fairview Winemaker’s Selection Homtini, WO Darling, Western Cape, 2021, Rotwein

16,90 €

Die tiefrote Farbe und der betörende Duft nach Beeren und frisch gepflückten Kräutern machen den Fairview Winemaker’s Selection Homtini aus Südafrika so besonders. Mit Nuancen von Erde und einer leichten Eichennote verfeinern sich die ersten Sinneseindrücke zu einem komplexen Erlebnis. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Kombination aus roten Beeren und warmen Gewürzen, unterstützt von feinen Tanninen. Das Cuvée aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz reifte 24 Monate in französischer und amerikanischer Eiche, was ihm eine bemerkenswerte Tiefe und Struktur verleiht. Dieser Wein passt ideal zu italienischen Gerichten und besonders gut zu Pasta mit reichhaltiger Tomatensauce.

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Hersteller:Fairview, Suid-Agter-Paarl Rd, 7646 Paarl, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland