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Dornier Cabernet Sauvignon Merlot, WO Stellenbosch, Western Cape, 2018, Rotwein

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Dornier Cabernet Sauvignon Merlot, WO Stellenbosch, Western Cape, 2018, Rotwein

Die ersten Eindrücke beim Öffnen einer Flasche Dornier Cabernet Sauvignon Merlot sind Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Zigarrenschachtel und dunkler Schokolade. Am Gaumen entfalten sich reife Beeren und ein Hauch von Mokka, begleitet von einer ausgewogenen Tanninstruktur. Die weiche, reichhaltige Textur des Weins wird durch den 18-monatigen Ausbau in französischer Eiche vollendet. Der 2018er Jahrgang ist eine Kombination aus Cabernet Sauvignon und Merlot, die dem Wein seine Komplexität und Finesse verleihen. Ideal zu dunklem Fleisch wie Rind, Lamm oder Wild, aber auch zu Ente passend.

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Hersteller:Dornier, Dornier Road, Upper Blaauwklippen Rd, 7600 Stellenbosch, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- De