Blaauwklippen Cabernet Sauvignon, WO Stellenbosch, Western Cape, 2021, Rotwein
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Blaauwklippen Cabernet Sauvignon, WO Stellenbosch, Western Cape, 2021, Rotwein
Ein wahres Juwel aus den Weinbergen von Stellenbosch, der Blaauwklippen Cabernet Sauvignon 2021, fasziniert bereits beim ersten Duft. Intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Maulbeeren und Cranberries steigen in die Nase, gepaart mit mineralischen Tönen und einer feinen Note von dunkler Schokolade. Der Einfluss von 17 Monaten in französischer Eiche zeigt sich in den würzigen Akzenten von Zedernholz. Am Gaumen verwöhnen samtig weiche Tannine und eine reichhaltige Textur, die lange nachhallt. Ideal zu Lamm, Rind oder Wild, aber auch solo ein Genuss. Ein bemerkenswerter Rotwein aus Südafrika!
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Hersteller:Blaauwklippen, Strand Road R44, 7600, Stellenbosch, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland