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Blaauwklippen Chardonnay, WO Stellenbosch, Western Cape, 2023, Weißwein

18,90 €

Der Blaauwklippen Chardonnay 2023 entfaltet verführerische Aromen von Pfirsich und Sahne, begleitet von feinen Zitronen- und Orangenblütennoten. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer reichhaltigen und mineralischen Textur, unterstützt von einer lebendigen Säure, die zur Frische und Balance beiträgt. Der Ausbau in französischer Eiche für elf Monate, wobei 30 Prozent neues Holz verwendet wurde, verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität. Abgerundet wird das Geschmackserlebnis durch ein langanhaltend cremiges Finale. Dieser Chardonnay passt hervorragend zu thailändischen und indischen Currys sowie gegrilltem Thunfischsteak.

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Hersteller:Blaauwklippen, Strand Road R44, 7600, Stellenbosch, ZA / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- DE