Ombu Reserve Tannat, Canelones, Montevideo, 2018, Rotwein
20,90 €
Der Ombu Reserve Tannat von Bracco Bosca aus dem Jahrgang 2018 zeigt eindrucksvoll das Potenzial uruguayischer Weine. Das Weingut, gelegen im aufstrebenden Anbaugebiet Montevideo, nutzt das atlantische Klima und die mineralischen Böden, um einen Tannat von besonderer Ausdruckskraft zu erzeugen. Bereitet von Enrique Sartore Bracco, überzeugt dieser Rotwein mit Aromen reifer schwarzer Früchte wie Brombeere und Cassis, die von Noten von Vanille, Lakritze und Kakao sowie einem Hauch von Kräutern durchzogen werden. Der fünfmonatige Barriqueausbau verleiht ihm zusätzliche Tiefe und Struktur. Mit gut integrierten Tanninen und einer erfrischenden Säure bietet der Ombu Reserve Tannat einen langen und intensiven Abgang. Optimal zu gegrilltem Fleisch und kräftigen Käsesorten.
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