Pellini Decaffeinato Naturale 500g

Der Decaffeinato Naturale ist der entkoffeinierte Bruder des Pellini Top 100% Arabica und steht diesem geschmacklich in nichts nach. Die zu 100% Arabica-Mischung ist besonders langanhaltend, edel und fruchtig im Geschmack. Durch die eher helle Röstung ist diese Mischung sehr mild mit einer angenehmen Säure.Die ausgewählten Bohnen werden langsam und per Hand in der Drehtrommel geröstet. Durch diesen schonenden Vorgang werden den Bohnen die Bitterstoffe entzogen, was den Kaffee sehr harmonisch macht. Die Bohnen werden schonend und chemiefrei mit dem CO2-Verfahren durch Wasserdampf und Druck entkoffeiniert. Zum anderen können sich durch diese Röstart die Aromastoffe perfekt entwickeln und einen erstklassigen Geschmack ermöglichen. Außerdem besticht dieser Kaffee durch seine tolle Cremabildung.