Barbera Gold Can 250g

Der Ursprung des Barbera Gold Can zeigt, warum hier vielfältige Geschmackseigenschaften zu entdecken sind. Die Bohnen dieser 70/30-Mischung kommen aus der ganzen Welt. In Brasilien, Costa Rica, Kolumbien, Indien und Indonesien werden sie auf 1300 bis 1600 angebaut und nach dem Washed-Prinzip aufbereitet. Veredelt werden sie dann langsam und schonend, um sie abschließend mit trockener Luft statt wie üblich mit Wasser abzukühlen. So bleibt das intensive Aroma der dunklen Röstung erhalten. Noten von Schokolade, Haselnuss, Mandel und verschieden Gewürzen schließen das Erlebnis ab. Als Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato ist die Mischung ideal und kann mit einem Espressokocher, Filter oder einer French Press perfekt zubereitet werden. Der Barbera Gold Can wird in der 250g-Packung abgefüllt. Seit 1870 ist die Rösterei Barbera, die wohl älteste in Süditalien, traditionell in Familienbesitz und wird mittlerweile auf der ganzen Welt für ihre ausgezeichneten Kaffeespezialitäten geschätzt.