Lungarotti Brezza Rosato, Umbria IGP, Umbrien, 2023, Roséwein

Der Lungarotti Brezza Rosato aus dem Jahrgang 2023 besticht durch seine blass lachsfarbene Erscheinung mit zarten violetten Nuancen. In der Nase zeigt sich der Roséwein frisch, blumig und delikat, eine ausgewogene Mischung aus Rose, Glyzinie und Sternanis, ergänzt durch fruchtige Noten von Himbeere und Sauerkirsche im Abgang. Am Gaumen überzeugt er durch eine erfrischende Säure und elegante Mineralität, gefolgt von einem würzigen Abgang und einem weichen Nachgeschmack. Der Wein stammt von Lungarotti, einem angesehenen Weingut in Torgiano, Umbrien, das von Chiara Lungarotti und Teresa Severini geführt wird. Die Trauben werden im September geerntet und in Edelstahltanks mit kurzer Mazeration vinifiziert. Ideal zu leichten Sommergerichten und Salaten.