I Capitani Società Agricola Serum, Greco di Tufo DOCG, Kampanien, 2022, Weißwein

Serum Greco Di Tufo D.O.C.G. von I Capitani aus Kampanien, Italien, präsentiert sich in einem zarten Hellgelb mit grünen Reflexen. Der elegante Weißwein des Jahrgangs 2022 duftet in der Nase nach frischen grünen Früchten und zeigt eine ausgeprägte Mineralität. Am Gaumen offenbart sich eine feinfruchtige Säure, die harmonisch mit den sortentypischen Aromen balanciert. Die Trauben werden Anfang Oktober geerntet und schonend verarbeitet. I Capitani Società Agricola, ansässig in Torre Le Nocelle, ist bekannt für seine hochwertigen Weine. Perfekt zu Meeresfrüchten oder leichten Fleischgerichten.