José Pariente Sauvignon Blanc, Rueda DO, Somontano, 2023, Weißwein
11,90 €
Der Weißwein José Pariente Sauvignon Blanc aus der Region Rueda überzeugt durch ein helles, strohgelbes Erscheinungsbild mit grünen Reflexen. Im Bouquet entfalten sich frische Aromen von Stachelbeeren, Kräutern und Zitrusfrüchten wie Limette und Grapefruit, ergänzt durch Cassisblüten, exotische Noten und einem Hauch von Fenchel. Am Gaumen zeigt er sich sehr saftig und frisch mit rassiger Säure und feiner Mineralität, die durch eine leicht cremige Textur sowie eine charakteristische zarte Bitternote abgerundet wird. Bodegas José Pariente ist seit den 1960er Jahren in Familienbesitz und produziert elegante, mineralische Weißweine, die perfekt zu leichten Fischgerichten und frischem Ziegenkäse passen.
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