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Hendi Allzweckmesser Japanisches Messer Santoku, Holz hell, (L)290mm, Küchenmesser, Kochmesser

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Hendi Allzweckmesser Japanisches Messer Santoku, Holz hell, (L)290mm, Küchenmesser, Kochmesser

Hergestellt in Japan – traditionelles japanisches Design. Alle Messer aus dieser Linie bilden ein komplettes Set für die traditionelle Sushi-Zubereitung. Klinge aus japanischem Edelstahl SUS 420J2. Der Griff ist aus Pappelholz gefertigt. Klingenhärte: ca. 53 HRC. Nicht spülmaschinengeeignet. Die Kante ist beidseitig geschärft. Perfekt für eine Vielzahl von Aufgaben: Schneiden, Würfeln und Hacken.

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