Julius Meinl Vienna Line Espresso 220g

Hierbei handelt es sich um die Interpretation der klassischen Wiener Röstung als filigraner Espresso. Traditionell zeichnet sich die Wiener Röstung durch einen goldenen Mittelweg zwischen nordeuropäisch heller Röstung und südländisch dunklem Röstgrad aus. Bei der Kreation des Espresso für die Vienna Line verlängerten die erfahrenen Röster von Julius Meinl die Röstdauer um kurze Zeit und verlagerten den Röstgrad dadurch minimal Richtung mediterran-südländische Art. Das Ergebnis ist ein zarter Espresso mit haselnussfarbener Cremazeichnung und leichten Säureakzenten, die wunderbar mit den typischen Schokladen-Noten harmonieren. Begleitet von Anklängen gerösteter Nüsse ergibt das einen filigranen Arabica Espresso, der mit seiner ausgeprägten Vollmundigkeit und samtigen Textur überzeugt. Pur als Espresso oder in Verbindung mit Milch ein wahrlicher Genuss für die Sinne. Gelingt am besten aus dem Vollautomaten und dem Siebträger, kann aber auch mit der Mokka Herdkanne zubereitet werden. Julius Meinl galt seinerzeit als erster professioneller Kaffeeröster Europas und legte 1862 den Grundstein für die erfolgreiche Geschichte des nach ihm benannten Kaffeeunternehmens. Seit nun über 160 Jahren steht das Traditionsunternehmen für höchste Qualität und besten Kaffeegenuss – und das mittlerweile in über 70 Ländern. Nach eigenen Angaben werden jede Sekunde 63 Tassen Julius Meinl Kaffee weltweit getrunken.