Te Pa Oke Sauvignon Blanc, Marlborough, Marlborough, 2019, Weißwein
19,90 €
Te Pa Oke Sauvignon Blanc 2019 aus der neuseeländischen Anbauregion Marlborough besticht durch seine beeindruckende Vielschichtigkeit. In der Nase entfalten sich Aromen von Steinfrüchten, Zitrusblüten und tropischen Früchten, unterstützt von leicht geräucherter Eiche sowie einem Hauch von Feuerstein und Vanille. Am Gaumen setzt sich diese Komplexität fort: Tropische Früchte werden harmonisch von Zitronengras, Fenchel und Zitrusaromen ergänzt. Die Reifung für neun Monate im Eichenfass verleiht dem Wein zusätzliche Nuancen von Karamell, Vanille, gerösteten Cashewnüssen und Gewürzen und macht ihn zu einem perfekten Begleiter für Fischgerichte. Natalie bewertete den Wein mit 93/100 und beschrieb ihn als elegant geschichtet mit Aromen von grünen Äpfeln, feinen Kräutern, Jalapeño und Zitrusnoten.
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