Die Anti-Entzündungs-Strategie - Das Kochbuch, Ratgeber von Bettina Snowdon, Peter Niemann

Antioxidantien, köstlich und so gesund! Stille Entzündungen sind verantwortlich für viele ernsthafte Krankheiten, die ihre zerstörerische Kraft in unserem Körper wie ein schwelendes Feuer entfalten. Die richtige Ernährung, sowohl präventiv als auch therapeutisch, ist die effektivste Massnahme für ein langes, gesundes Leben. Dr. Peter Niemann, Facharzt für Innere Medizin, zeigt, welche antioxidantienreichen Lebensmittel und Diäten wissenschaftlich nachweislich besonders wirksam sind. Ein Kochbuch mit überraschenden Erkenntnissen: - Zielgerichtet gegen Krankheiten: Entzündungen sind teilweise verantwortlich für Herz- und Autoimmunerkrankungen, Rheuma und Arthrose, Diabetes und Lungenerkrankungen, vorzeitiges Altern, Demenz und Depressionen sowie andere Beschwerden. - Die Anti-Entzündungsstrategie: Erfahren Sie, wie Sie gezielt gegen Entzündungen vorgehen können und entdecken Sie die erstaunlichen Wirkungen der antioxidantienreichen Ernährung. Auch zur Prävention geeignet! - Nahrung als Therapie: Viele gängige und heimische Beeren und Gemüse, Gewürze, Kräuter, Öle, Nüsse und Fisch entwickeln starke entzündungshemmende Effekte. Ernährungsberaterin Bettina Snowdon hat diese und andere Entzündungshemmer in mehr als 100 Rezepten köstlich verpackt. Geben Sie der stillen Entzündung keine Chance!.