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Christian Brandstätter, Ratgeber, Tartes & Quiches (Deutsch, Delphine de Montalier, 2022)

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In dieser Sammlung von mehr als 100 der besten Rezepte für Tartes und Quiches, Pizzas, Pies und Tortelettes finden Sie die ganze Vielfalt aus der Backform, ob mit Mürbe-, Sand- oder Blätterteig, Filo- oder Brikteig. Für jeden Geschmack ist etwas dabei – alle Rezepte sind gut vorzubereiten, schnell gekocht und unkompliziert zu essen.

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