Thieme, Ratgeber, Sport und Ernährung (Deutsch, Christoph Raschka, Stephanie Ruf, 2022)
51,00 €
Tipps und Empfehlungen für eine angemessene Ernährung von Sportlern Der Ernährungsfaktor hat einen enormen Einfluss auf die sportliche Leistung. In diesem Buch erfahren Sie alles über die optimale Energie-, Nährstoff- und Flüssigkeitsaufnahme – wissenschaftlich fundiert und sofort praktisch anwendbar. Die Themen umfassen: - Spezifische Ernährungsbedürfnisse im Training und Wettkampf - Energieproduktion unter verschiedenen Stressphasen - Schnelle und langsame Energiequellen - Flüssigkeitsbilanz im Sport - Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente - Leistungssteigernde Substanzen - Umfassende Tabellen für Nahrungsergänzungsmittel Neue Inhalte umfassen die Sporternährung für Kinder und Jugendliche, Intervallfasten, Low-Carb-Diäten und Ernährung für Triathlons sowie ein erweitertes Kapitel über das Fettstoffwechseltraining. Zugriff jederzeit: Die Inhalte des Buches stehen Ihnen digital auf der Wissensplattform eRef ohne zusätzliche Kosten zur Verfügung (Zugangscode im Buch). Mit der kostenlosen eRef-App haben Sie zahlreiche Inhalte immer griffbereit, auch offline.
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