Zyle Round enamelled cast iron pot ZY026RKI, Pfanne + Kochtopf

Dieses Gefäß „ZY026RKI“ von Zyle besteht aus einem extrem langlebigen und umweltfreundlichen Material – Gusseisen. Erfahrene Hausfrauen wissen, dass selbst ein einfacher Brei, der in einem gusseisernen Topf gekocht wird, viel schmackhafter und aromatischer ist. Gusseisen gibt keine giftigen Substanzen ab und hat keine Angst vor Kratzern (benötigt keine speziellen Küchenwerkzeuge beim Mischen oder Wenden von Speisen während des Kochens). Durch die dicken Wände wird die Hitze gleichmäßig im Gericht verteilt und die zubereiteten Speisen behalten alle nützlichen Vitamine und Mineralstoffe. Dieses Gericht kann für alle Herdarten verwendet werden, einschließlich Induktion und Backofen. Exklusive Merkmale: • Fassungsvermögen: 5,7 l. • Abmessungen: 33,5 x 27,2 x 12,4 cm. • Durchmesser: 26 cm. • Aus Gusseisen. • Langlebige emaillierte Oberfläche. • Gewicht: 6,3 kg. • Gleichmäßige Hitzeverteilung während des Garens. • Für alle Herdarten geeignet, auch für Induktionsherde. • Maximale Heiztemperatur: 230 ° C. ACHTUNG: Es wird nicht empfohlen, emailliertes Gusseisengeschirr in der Spülmaschine zu spülen. Gebratenes Hühnerfleisch mit Herbstgemüse und Rosmarin • 3 Karotten; • 2 Süßkartoffeln; • 2 Zwiebeln; • 1 Maiskolben; • 4 Knoblauchzehen; • 1 Peperoni; • 3 mittelgroße Tomaten; • 1 Huhn; • ½ Glas Olivenöl; • 2 Handvoll junge Kartoffeln; • 1 Handvoll Rosmarin; • 1 Glas Wasser; • Prise Salze; • Eine Prise schwarzer Pfeffer. 1. Karotten, Süßkartoffeln, Zwiebeln und Mais putzen, in große Stücke schneiden. Knoblauch und Peperoni hacken. Die Tomaten in 8 Teile schneiden. 2. Marinieren Sie das Huhn in Olivenöl, Salz, Pfeffer, Peperoni und einem halben Rosmarin und gehacktem Knoblauch. 2-3 Stunden oder über Nacht kühl stellen. 3. In einem ZYLE-Topf die jungen Kartoffeln mit dem geschnittenen Gemüse mischen, mit Salz, Pfeffer, Olivenöl und dem restlichen Rosmarin und Knoblauch würzen. Gießen Sie das Wasser ein. 4. Das marinierte Hähnchen auf das Gemüse legen, abdecken und im Ofen bei 180 °C backen. 40min. Den Deckel abnehmen und weitere 20 Minuten zum Braten garen. 5. Decken Sie nach dem Backen den Deckel ab und halten Sie ihn etwa 30 Minuten lang, damit er sich absetzen kann. 6. Das Hähnchen mit dem gebratenen Gemüse servieren und die Brühe für die Sauce verwenden.