WMF Topfdeckel, Zubehör Kochgeschirr, Silber

WMF Pfannen- Topfdeckel 24 cm, Glasdeckel mit Metallknauf, Deckel für Töpfe und Pfannen, hitzebeständiges Glas, spülmaschinengeeignet. Güteglas, Edelstahl-Steckrand, Edelstahlgriff - spülmaschinengeeignet. Hitzebeständig und backofengeeignet bis 180°C. Der Universaldeckel ist passend für Töpfe, Pfannen und Stielkasserollen mit Ø 24 cm, auch der Serie Saphir. Glasdeckel halten die Hitze im Kochgeschirr. Sie verkürzen die Garzeit, sparen somit Energie und dienen gleichzeitig als Spritzschutz. Der Glasdeckel ermöglicht es den Garvorgang zu beobachten. Ein Steckdeckel verrutscht nicht, weil er mit seinem nach unten zeigenden Rand passgenau im Topf / in der Pfanne sitzt und fest verschliesst. Köche lieben ihn, wenn sie Zutaten mit wenig Waser garen möchten, da er den Dampf im Topf / in der Pfanne zurückhält. Es gibt ihn als Sichtkochdeckel aus hitzebeständigem Güteglas mit einer Einfasung aus Cromargan Edelstahl rostfrei 18/10. Ein runder Knopf oder Griff dient zum Anheben, wobei Sie keine Topflappen brauchen, denn der Knopf bleibt auch während des Kochens angenehm temperiert. Alle Steckdeckel von Silit dürfen in die Spülmaschine. Mit einem Deckel spart man Zeit und Energie. Zeit, da die Hitze im Kochtopf bleibt und die Speisen schneller garen. Auch kann kein Fett hinaus spritzen, wodurch man nach dem Kochen mühevoll das Kochfeld reinigen müssten. Energie, weil die Hitze aus dem Topf nicht entfliehen kann. Dazu werden die Zutaten besonders saftig und verliert weniger Nährstoffe.