Omas Weihnachtsbäckerei, Ratgeber von Lisa Edelbacher, Michael Wittmann

Die schönste Zeit des Jahres ist für viele Weihnachten und der Advent. Alle freuen sich auf das leckere Backwerk von Oma oder backen selbst winterliche Kekse aus der Kindheit. Weht erst einmal der Duft der frisch gebackenen Köstlichkeiten durch das Haus, stellt sich auch schnell die besinnliche Stimmung ein. Die Klassiker aus diesem Backbuch versüßen die kalten Abende und erfreuen Familie, Freunde und Gäste. Fleißig backen die Großeltern für oder gemeinsam mit ihren Kindern oder Enkeln die schmackhaften Kreationen aus Schokolade, Mürbeteig, Nüssen, Marmelade und Co. - und dann ab in die Plätzchendose, als Geschenk verpackt oder direkt aus dem Ofen in den Mund! Inspirierende Lebensgeschichten von Senior*innen machen dieses Backbuch zu etwas ganz Besonderem. Die Rezepte stammen von den Senior*innen aus dem Wiener Generationencafé »Vollpension«, einem Unternehmen, in dem Omas und Opas ihre Rente aufbessern, indem sie Kuchen backen, und verschiedene Generationen in Kontakt miteinander kommen. Als Extra bietet das Buch Zugang zu drei Backvideos mit den Senior*innen.