Kai TMM-0700, Küchenmesser, Silber, Schwarz

KAI SHUN Premier Tim Mälzer Minamo Officemesser 3,5" (9,0 cm) Das KAI SHUN Premier Tim Mälzer Minamo Officemesser ist ein elegantes und hochwertiges Messer aus der Shun Premier Serie. Es kombiniert japanisches und europäisches Design auf kunstvolle Weise. Das Messer wurde speziell von Tim Mälzer entwickelt und vereint die Eigenschaften eines Santokumessers mit denen eines klassischen Kochmessers. Die Klinge des Minamo Officemessers besteht aus extrem hartem VG-MAX Stahl, der von 32 Lagen Damaszenerstahl ummantelt ist. Die Klinge hat eine feine Damaszenermaserung, die an eine Wasseroberfläche im Regen erinnert. Dieses besondere Design macht jedes Messer zu einem Einzelstück. Der Kern der Klinge ist besonders hart und sorgt für eine hohe Schärfe sowie lange Schnitthaltigkeit. Der beidseitige Schliff ermöglicht präzises Zerkleinern des Schnittguts. Der Griff des Minamo Officemessers besteht aus schwarz gefärbtem Pakkaholz. Er liegt angenehm in der Hand dank seiner symmetrischen Form und der leichten Wölbung an der Unterseite des Griffs. Der durchgeschmiedete Erl sorgt für eine perfekte Balance zwischen Klinge und Griff. Lieferumfang: KAI SHUN Premier Tim Mälzer Minamo Officemesser 3,5" (9,0 cm).