Un antioxidante natural, Fachbücher von Carlos Enrique Vintimilla Tinoco
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Las frutas tropicales como el banano, cítricos, piñas etc. Tienen un mercado creciente en los países industrializados, no solo, como frutas frescas, sino como jugos, néctares, concentrados, pulpas etc. Pero existen otras especies en la amazonía que ni siquiera son conocidas, como la Eugenia stipitata Mc Vaugh. MYRTACEAE conocida con el nombre de Arazá ( membrillo del oriente) y pertenecen al grupo de frutas y hortalizas promisorias de la AMAZONÍA.
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