Persen, Schulbücher, Wie unterrichte ich Hauswirtschaft?! (Deutsch, Nadja Brize, 2019)
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Fachfremd Hauswirtschaft unterrichten, und nun? Erste-Hilfe-Tipps zur Orientierung und zum Start im neuen Fach! Mit wichtigen Hinweisen und Beispielen dient Ihnen dieser Band als perfekter Wegbegleiter fü,r den fachfremden Hauswirtschaftsunterricht. In vier Kapiteln erhalten Sie grundlegendes fachliches Ü,berblickswissen und Informationen zu den Fachspezifika, fachbezogene didaktisch-methodische Hinweise, Beispiele fü,r Unterrichtsstunden und Literaturempfehlungen. So steht einem guten Unterricht mit einer erfolgreichen Kompetenzvermittlung auch als fachfremd Unterrichtender nichts mehr im Weg.
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