Koch mich! Chemnitz, Ratgeber von Diana Drechsel

Wie schmeckt eigentlich eine Stadt? Autorin Diana Drechsel, Köchin aus Leidenschaft, ist in ihrer Heimat Chemnitz auf kulinarische Spurensuche gegangen. Von der Sonnenberg-Soljanka bis zur Kalten Heckert-Platte, vom veganen Wildgatter-Gulasch bis zur Mousse der Moderne: Die Rezepte im Buch 'Koch mich! Chemnitz' liefern einen feinen Vorgeschmack auf die Kulturhauptstadt 2025. Und als Getränk dazu: einen Zenti-Zombie. Das Geschenkbuch für alle, die gern kochen - und Chemnitz mit Augenzwinkern entdecken wollen.