Wiltec Bratpfanne, Pfanne + Kochtopf

Für das perfekt gebräunte Steak, das zart gegarte Fischfilet oder die aromatisch geschmorten Rosmarinkartoffeln braucht es passende Kochutensilien. Genau das erhalten Sie mit dieser gusseisernen Bratpfanne. Sie hat einen Durchmesser von 30 cm und punktet mit ihrer hervorragenden Wärmespeicherung. Der seitliche Ausgiesser ermöglicht es, die Pfanne gezielt von überschüssigem Öl zu befreien, ohne etwas zu verschütten. Die Bratpfanne verfügt über einen Griff und ist aus Gusseisen gefertigt. Dank dem Material punktet die Pfanne mit einer idealen Wärmeverteilung für gleichmässige Bratergebnisse. Zudem wurde die Pfanne mit pflanzlichem Öl vorbehandelt, so dass ein Antihafteffekt entsteht. Dieser Effekt wird sogar mit jedem Einsatz verbessert, da sich durch das wiederholte Braten eine sogenannte Patina (Schicht) bildet, durch die nichts mehr in der Pfanne anhaftet. Aufgrund des Gusseisens ist die Bratpfanne für alle Herdarten geeignet. Jedoch sollte bei empfindlichen Oberflächen auf die Herstellerangaben des Kochfelds geachtet und die robuste Pfanne nicht hin- und hergeschoben werden. Mit der Feuerpfanne aus Gusseisen können Sie auch in der Outdoor-Küche schmackhafte Mahlzeiten zubereiten, da die Pfanne selbst über dem offenen Feuer genutzt werden kann. Trotz der Griffe bedenken Sie bitte, dass die Wärme der Kochstelle weitergeleitet wird und schützen Sie Ihre Hände entsprechend beim Bewegen oder Tragen der Pfanne. Hinweis zur Pflege: Reinigen Sie die Bratpfanne mit heissem Wasser und verzichten Sie auf Reinigungsmittel. Denn die schützende Fettschicht soll in der Pfanne verbleiben. Kratzen Sie während des Kochens oder Reinigens nicht auf der Oberfläche und lagern Sie die Pfanne immer trocken.