Dietz, Ratgeber, 100 Jahre, 100 Orte, 100 Rezepte (Deutsch, Friedrich-Ebert-Stiftung, 2025)

"100 Jahre, 100 Orte, 100 Rezepte" ist ein umfassendes internationales Kochbuch, das von der Friedrich-Ebert-Stiftung herausgegeben wird. Es bietet eine kulinarische Reise durch verschiedene Länder und Kulturen, indem es 100 ausgewählte Rezepte präsentiert, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch die Geschichte und Traditionen der jeweiligen Orte widerspiegeln. Dieses Buch ist ideal für alle, die ihre Kochkünste erweitern und neue Geschmäcker entdecken möchten. Die Rezepte sind so gestaltet, dass sie sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köch*innen zugänglich sind. Darüber hinaus bietet das Buch interessante Einblicke in die kulturellen Hintergründe der Gerichte, was es zu einem wertvollen Begleiter für alle macht, die sich für internationale Küche interessieren. Die ansprechende Gestaltung und die klare Struktur machen das Nachkochen der Rezepte zu einem Vergnügen.