Local food, Fachbücher von Agnes F. Vandome, Frederic P. Miller, John McBrewster
34,00 €
Variante
Das Buch "Local Food" von Alphascript Publishing bietet eine umfassende Analyse der lokalen Lebensmittelbewegung, die sich auf die Förderung von regionalen und nachhaltigen Nahrungsmittelsystemen konzentriert. Es beleuchtet die Bedeutung von lokal produzierten Lebensmitteln und deren Einfluss auf die wirtschaftliche, ökologische und soziale Gesundheit einer Region. Die Autoren, Frederic P. Miller, Agnes F. Vandome und John McBrewster, diskutieren die Prinzipien des lokalen Einkaufens und die Vorteile, die sich aus der Unterstützung lokaler Produzenten ergeben. Das Buch richtet sich an Leser, die sich für nachhaltige Ernährung und die Stärkung lokaler Gemeinschaften interessieren. Es ist ein wertvoller Beitrag zur breiteren Nachhaltigkeitsbewegung und bietet Einblicke in die Herausforderungen und Chancen, die mit der Förderung lokaler Lebensmittel verbunden sind.
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