Tuna Fish Industry In Thailand, Fachbücher von Philip Dawson, John Lingard, Kulapa S. Kuldilok

Das Buch "Tuna Fish Industry in Thailand" bietet eine umfassende Analyse der thailändischen Thunfischindustrie, die derzeit als führender Exporteur weltweit gilt. Es beleuchtet die Herausforderungen, mit denen die Branche konfrontiert ist, insbesondere in Bezug auf die Nachhaltigkeit. Die Autoren, Kulapa S. Kuldilok, John Lingard und Philip Dawson, untersuchen die wirtschaftlichen, ökologischen und sozialen Aspekte der Industrie und stellen fest, dass die Abhängigkeit von importiertem Rohmaterial und die Überfischung der Bestände ernsthafte Bedenken aufwerfen. Das Buch gliedert sich in drei Hauptteile: die Prognose der zukünftigen Thunfischnachfrage, die Analyse der internen und internationalen Wettbewerbsfähigkeit sowie die Untersuchung der Lebensbedingungen der Verarbeitungsarbeiter. Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass ohne wesentliche Anpassungen die thailändische Thunfischindustrie in ihrer aktuellen Form nicht nachhaltig sein kann.