

Composition of Honey Produced by Asian and exotic honeybees, Fachbücher von Abdul Rauf Shakoori, Samina Qamer
79,00 €
Das Buch "Composition of Honey Produced by Asian and exotic honeybees" bietet eine umfassende und aktuelle Analyse der Imkerei und der Honigindustrie in Südostasien. Es behandelt die Ursprünge der Honigbienen und bietet eine detaillierte Übersicht über alle entdeckten Honigbienenarten, die auf ihrer reproduktiven Isolation basieren. Darüber hinaus wird die Fauna der Honigbienen in Südostasien sowie die verschiedenen Nektarquellen, die während der unterschiedlichen Jahreszeiten verfügbar sind, untersucht. Das Buch beleuchtet auch die gegenwärtigen Trends in der Imkerei und deren Bedeutung als Einkommensquelle für benachteiligte Bevölkerungsgruppen. Zudem wird die Rolle von Honig als Nahrungsmittel und Medizin thematisiert. Es werden internationale Parameter zur Bewertung der Honigqualität sowie Faktoren, die diese beeinflussen, behandelt. Die Variation der Honigzusammensetzung je nach Honigbienenart und die Auswirkungen der Lagerung auf die Haltbarkeit des Honigs werden ebenfalls diskutiert.
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