Lipids in Photosynthesis: Structure, Function and Genetics, Fachbücher von N. Murata, Paul-André Siegenthaler

"Lipids in Photosynthesis: Structure, Function and Genetics" bietet eine umfassende Analyse der Rolle von Lipiden in der Photosynthese, die in Pflanzen, Algen und Bakterien vorkommen. Das Buch beleuchtet die Struktur und Funktion von Lipiden, insbesondere im Kontext der thylakoidalen Membranen, die für den Photosyntheseprozess entscheidend sind. Es wird ein historischer Überblick über das Forschungsfeld gegeben, gefolgt von einer detaillierten Untersuchung der molekularen Organisation von Lipiden und deren Einfluss auf die Funktion der photosynthetischen Membranen. Darüber hinaus werden die physikalischen Eigenschaften von Membranlipiden und deren Beziehung zur Photosynthese behandelt. Das Werk richtet sich an ein breites Publikum, einschliesslich fortgeschrittener Studierender, Graduierter und Forschenden, die in den Bereichen Biochemie, Physiologie, Molekularbiologie, Biophysik und Biotechnologie tätig sind.