Genetic Engineering in Livestock, Fachbücher von Kristin Hagen, Margret Engelhard, Matthias Boysen

Das Buch "Genetic Engineering in Livestock" bietet eine umfassende Analyse der Anwendung von Gentechnik in der Nutztierhaltung. Es beleuchtet die jüngsten Entwicklungen, wie die Marktzulassung von rekombinanten menschlichen Proteinen, die in der Milch transgener Ziegen produziert werden, sowie die bevorstehenden Genehmigungen für andere transgene Tiere, darunter schnell wachsende Lachsarten und umweltfreundliche Schweine. Das Werk diskutiert die potenziellen Vorteile der Gentechnik, wie höhere Erträge in der Milch- und Fleischproduktion, sowie die Herausforderungen und ethischen Bedenken, die mit der Anwendung dieser Technologien verbunden sind. Fragen zur Tierwohl, Sicherheit und moralischen Vertretbarkeit werden kritisch betrachtet, was das Buch zu einer wichtigen Lektüre für Fachleute und Interessierte im Bereich der Tierzucht und Gentechnik macht.