Conceptual Enzymology and Biological Oxidation, Fachbücher von Friday Uboh
79,00 €
Das Buch 'Conceptual Enzymology and Biological Oxidation' bietet eine umfassende Einführung in die Biochemie mit einem besonderen Fokus auf Enzyme und deren Funktionen. Es behandelt die verschiedenen Klassen von Enzymen, die Rolle von Vitaminen und Coenzymen sowie die Mechanismen, durch die Enzyme wirken. Darüber hinaus werden Themen wie Enzymkinetik, die Regulierung der Enzymaktivität und die Isolation sowie Reinigung von Enzymen behandelt. Die elf Kapitel des Buches decken auch industrielle und klinische Anwendungen von Enzymen sowie die Bedeutung von Antioxidantien ab. Dieses Fachbuch richtet sich an Studierende der Lebenswissenschaften sowie an Lehrende in verwandten Disziplinen und ist eine wertvolle Ressource für alle, die sich mit biochemischen Prozessen auseinandersetzen möchten.
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