Organosulfur Pesticide residues in selected vegetables of Bukavu, DRC, Fachbücher von Muyisa Kavatsurwa

Das Buch "Organosulfur Pesticide Residues in Selected Vegetables of Bukavu, DRC" bietet eine umfassende Untersuchung der Verwendung von Dithiocarbamaten in der Landwirtschaft der Bukavu-Region. Es analysiert die Rückstände dieser Pestizide in Gemüse, insbesondere in Tomaten und Kohl, die aus fünf Hauptliefergebieten für Bukavu stammen. Die Studie verwendet eine analytische Methode, die auf Hochleistungsflüssigkeitschromatographie mit UV-Detektion (HPLC-UV) basiert, um die Rückstände von Mancozeb in den gesammelten Gemüsemustern zu bestimmen. Die Ergebnisse der Laboranalysen zeigen, dass die Nachweisgrenze bei 0,01 mg/kg liegt und die Rückgewinnungsraten für Kohl zwischen 73,5 und 82,1 % und für Tomaten zwischen 64,0 und 66,9 % variieren. Die Konzentrationen der Rückstände in Tomaten zeigen signifikante Unterschiede je nach Standort, was auf die Variabilität der Pestizidanwendung in der Region hinweist.