Enhancement of xylitol production in Candida tropicalis, Fachbücher von Irshad Ahmad

Das Fachbuch "Enhancement of xylitol production in Candida tropicalis" von Irshad Ahmad bietet eine detaillierte Untersuchung zur Verbesserung der Xylitolproduktion in der Hefeart Candida tropicalis. Die Studie beschreibt die genetische Modifikation des XYL2-Gens, das für die Xylitoldeshydrogenase verantwortlich ist, und die Entwicklung eines neuen Stammes, der eine höhere NADPH-abhängige Xylitolproduktion aufweist. Durch die Co-Expression spezifischer Gene aus Scheffersomyces stipitis konnte die Wachstumsfähigkeit auf Glycerin wiederhergestellt werden, was zu einer signifikanten Steigerung der Xylitolproduktion führte. Diese Forschung stellt einen bedeutenden Fortschritt in der biotechnologischen Nutzung von C. tropicalis dar und beleuchtet die Rolle des Pentosephosphatwegs in der NADPH-Biosynthese. Das Buch richtet sich an Fachleute und Studierende in den Bereichen Biotechnologie und Mikrobiologie, die sich für die biochemischen Prozesse und genetischen Manipulationen in Hefen interessieren.