Activation and Detoxification Enzymes, Fachbücher von Chang-Hwei Chen

Das Buch "Activation and Detoxification Enzymes" von Chang-Hwei Chen bietet eine umfassende Analyse der biochemischen Prozesse, die im menschlichen Körper ablaufen, um schädliche Substanzen zu verarbeiten und auszuscheiden. Es wird erläutert, wie Menschen durch verschiedene Wege, wie das Einatmen oder die Nahrungsaufnahme, mit xenobiotischen Verbindungen in Kontakt kommen. Diese Verbindungen, die potenziell toxisch sein können, werden durch spezifische Enzymklassen, namentlich Aktivierungs- und Entgiftungsenzyme, metabolisiert. Das Buch beleuchtet die Rolle dieser Enzyme bei der Umwandlung lipophiler Substanzen in wasserlösliche Verbindungen, die dann leichter aus dem Körper ausgeschieden werden können. Die detaillierte Darstellung der enzymatischen Reaktionen und deren Bedeutung für die Gesundheit macht dieses Werk zu einer wertvollen Ressource für Fachleute und Studierende in den Bereichen Biochemie, Toxikologie und Gesundheitswissenschaften.