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Die Proteide der Getreidearten, Hülsenfrüchte und Ölsamen sowie einiger Steinfrüchte, Fachbücher von Victor Griessmayer

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Produktdetails

Der Autor arbeitet die neuesten, bahnbrechenden Forschungen besonders amerikanischer Gelehrter über die Spaltungsprodukte von pflanzlichen Eiweisskörpern für die deutsche Forschung auf. Sorgfältig bearbeiteter Nachdruck der Originalausgabe von 1897.

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Marke:Vero