Nutritional Health, Fachbücher von Ted Wilson, Norman J. Temple, David R. Jacobs

Das Buch "Nutritional Health: Strategies for Disease Prevention" in seiner dritten, stark erweiterten Auflage bietet eine umfassende und aktuelle Betrachtung der Rolle der Ernährung in der Gesundheitsförderung und Krankheitsprävention. Die Autoren, Norman J. Temple, Ted Wilson und David R. Jacobs, haben die Inhalte überarbeitet und aktualisiert, um die neuesten Erkenntnisse und Entwicklungen im Bereich der Ernährung zu integrieren. Diese Auflage enthält sowohl überarbeitete Kapitel als auch neue Themen, die für Fachleute von grossem Interesse sind. Die detaillierten und fundierten Kapitel beleuchten die komplexen Wechselwirkungen zwischen Ernährung, Nährstoffen und deren Auswirkungen auf verschiedene Krankheitszustände sowie auf Gesundheitsbedingungen, die das Risiko chronischer Erkrankungen erhöhen. Das Buch dient als praktisches, datengestütztes und integriertes Nachschlagewerk für Ärztinnen und Ärzte, Ernährungsberaterinnen und -berater sowie Fachleute im Bereich der Ernährung.