ADAC - Campingkochbuch, Ratgeber von Carsten Bothe

Mobile Cooking - für Camping- und Outdoorfreunde. Urlaubsküche in Zelt, Wohnwagen, Wohnmobil oder Hausboot. Lecker, abwechslungsreich und unkompliziert! Kochen unterwegs: zahlreiche Tipps und Rezepte für Aktivurlauber. Es muss nicht immer Dosenfutter sein! Kochen auf dem Campingplatz ist mehr als Nahrungszubereitung. Klar, nach einem Tag voller Aktivitäten soll es oft schnell gehen. An anderen Tagen möchte man sich hingegen mit Musse dem Kochen widmen - jedoch stets mit der Lightversion heimischer Küchenutensilien. Campingprofi Carsten Bothe zeigt anhand von über 100 leckeren Rezepten, wie unkompliziert und trotzdem abwechslungsreich das Kochen auf maximal zwei Flammen sein kann und wie einfach auch ein Grill oder eine Feuerstelle das Campingleben bereichern. Ob Cheeseburgersuppe oder Filet Béarnaise vom Kugelgrill, ob Pfannengyros oder überbackener Schafskäse, ob Armer Ritter oder Bananen.