Ennsthaler, Ratgeber, Kombucha - Das Teepilz-Getränk (Deutsch, Günther W Frank, 2016)

Günther Franks Ratschläge basieren auf jahrelanger Beschäftigung mit dem Kombucha-Teepilz. Hier erfahren Sie alles, was Sie über das Gesundheitselixier wissen müssen. Angefangen beim Kombuchapilz selbst und seinen Eigenheiten, über die verschiedenen Arten der Herstellung bis zur Anwendung des Teepilz-Getränks und wie man den Pilz haltbar macht. Dieses Buch ist eine Pflichtlektüre für alle Kombucha-Freunde, es gilt als die "Kombucha-Bibel" schlechthin.