Ernährungsratgeber Reizdarm, Ratgeber von Sven-David Müller, Christiane Weissenberger

Wird die Diagnose Reizdarmsyndrom gestellt, ist Betroffenen häufig unklar, was sie beim Essen beachten sollten. Dabei kann eine "darmfreundliche" Ernährung nebenwirkungsfrei und nachhaltig zur Linderung des Reizdarmsyndroms beitragen. Grundlage einer solchen Ernährungsweise sind nicht strenge Diätpläne, sondern nach individueller Verträglichkeit zusammengestellte abwechslungsreiche Mahlzeiten mit Vollkornprodukten, vielen Ballaststoffen - und wenig Fett. Hierfür finden Sie in diesem Ratgeber den idealen Begleiter. Leicht verständlich fassen die Autoren die wichtigsten Informationen über die richtige Ernährung bei Reizdarm zusammen. Spezialtabellen, Musterpläne und 60 köstliche Rezepte mit allen wichtigen Nährwerten sowie Laktose- und Fruktoseangaben helfen, die Ernährung umzustellen. Aus dem Inhalt - Reizdarm - wichtig zu wissen - Die Ernährung umstellen - was ist jetzt wichtig? - 60 l.