Kochen mit Bananen, Ratgeber von Götz Gussmann
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Variante
Mit Bananen lassen sich sehr schmackhafte Salate, Getränke, Kuchen und Süßspeisen herstellen. Dies ist nicht neu, denn man findet dies vermutlich in den meisten Kochbüchern. Allerdings lassen sich mit Bananen darüber hinaus auch leckere Suppen und herzhafte Hauptgerichte zubereiten. Die angenehme Süße der Bananen nimmt den Gerichten manche Spitze und der unverwechselbare Geschmack rundet herzhafte Gericht vorzüglich ab. Daher findet die Bananen nicht nur in der asiatischen Küche in größerem Umfang ihre Berechtigung, sondern ist inzwischen auch in der mitteleuropäischen Küche heimisch. Kommen Sie mit auf eine kulinarische Reise und lernen Sie die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten der Banane kennen.
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