Lacor - Vakuumverpackungsmaschine 69050

Die Vakuumlagerung besteht darin, Lebensmittel in eine Plastiktüte oder -schachtel zu legen und die darin enthaltene Luft zu entfernen, während sie dicht verschlossen werden. Die Vakuumlagerung ist ideal für dehydrierte Lebensmittel, da sie von Luft und Feuchtigkeit ferngehalten werden und somit ihre Nährwerte erhalten bleiben. Das Prinzip des Vakuumgeräts 69050 ist sehr einfach: Es saugt automatisch die Luft aus dem Behälter (Karton oder Plastiktüte) an, der dann hermetisch verschlossen wird. Bei Kunststofffolien in Rollen führt das Gerät eine vorläufige Versiegelung des Bodens durch So kann es als Beutel verwendet werden, dessen Größe Sie selbst gewählt haben. Es verhindert somit Erweichung, Schimmel- und Geschmacksveränderungen. In einer Box im Kühlschrank wird auch die Oxidation und Schrumpfung von frischen, nicht flüssigen Lebensmitteln bewahrt. Gemüse und Obst, Gebäck, Aufschnitt, Fleisch, hartgekochter Käse können somit drei- bis fünfmal länger aufbewahrt werden. - Leistung: