Hocharomatische sonnengetrocknete Gemüse Crostini-Cremes aus Apulien
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Im tiefen Süden Italiens, an der Ferse des italienischen Stiefels, gedeihen die geschmackvollen mediterranen Gemüse für unsere CrostiniCremes. Geerntet werden sie vollreif und nicht wie üblich halbreif für den nordeuropäischen Markt. Unsere vor Ort praktizierte schonende Sonnentrocknung der voll ausgereiften Feldfrüchte erzeugt hochkonzentrierte Aromen. Die getrockneten milden Peperoni, Auberginen, Tomaten, Zucchini, Pilze und Artischocken werden mit Kräutern und Gewürzen raffiniert verfeinert zu Cremes verarbeitet. Alle sind verschieden, hocharomatisch und einzigartig im Geschmack - wahre mediterrane CrostiniDelikatessen. Hagen Grote Exklusiv
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