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Masseria Maime Tormaresca, Salento IGP, Apulien, 2021, Rotwein

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Masseria Maime Tormaresca, Salento IGP, Apulien, 2021, Rotwein

Der Masseria Maime Tormaresca, ein eleganter Vertreter aus dem Salento IGP, besticht schon beim ersten Schluck. Der Negroamaro, 12 Monate im Eichenfass gereift und daraufhin 20 Monate auf der Flasche verfeinert, entfaltet intensive Aromen von sauren Kirschen, Brombeeren und einer zarten Vanillenote. Am Gaumen überzeugt er mit feinen Tanninen und einem ausgewogenen Abgang. Fruchtige Noten von Kirschen und Beeren werden von Anklängen an Veilchen und süße Gewürze begleitet. Das Weingut Tormaresca verbindet gekonnt traditionelle mit innovativen Methoden und schafft so Weine, die weltweit Anerkennung finden. Ideal zu gegrillten Fleischgerichten und italienischer Küche.

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