Fischfilet "Limanda Aspera" (Pazifische Kliesche)
Limanda Aspera, auch pazifische Kliesche genannt, begeistert kulinarisch mit seinem zarten weißen Fleisch. Eine knusprige Hül... Mehr erfahren
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Limanda Aspera, auch pazifische Kliesche genannt, begeistert kulinarisch mit seinem zarten weißen Fleisch. Eine knusprige Hülle aus feiner Panade erhält die Saftigkeit des Fisches und verleiht ihm seine köstlich-würzige Zitronen-Kräuter-Note. Noch tiefgefroren lassen sich die praktisch grätenfreien Stücke ohne Aufwand in Pfanne oder Backofen zubereiten.
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