Leberspätzle
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Unsere Leberspätzle machen aus einer klaren Brühe eine delikate Suppenspezialität. Aus viel Rinderleber mit Eiern und Semmelbröseln hergestellt macht die fein gewürzte Einlage klare Suppen zu einer sättigenden Mahlzeit. Die gefrorenen Spätzle einfach etwa 7 Minuten in der der fertigen Brühe oder in Wasser ziehen lassen. Fertig ist der deftige Genuss.
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