Preisvergleich / Sortiment / Frontier Co-op, Nutritional Yeast, große Flocken, 453 g (16 oz.)

Frontier Co-op, Nutritional Yeast, große Flocken, 453 g (16 oz.)

21,98 €

Mitgliederunternehmen seit 1976Verantwortlich für die Menschen und den PlanetenKoscher-Zertifizierung durch OU (Orthodox Union) Kosher („Kosher“)Nicht bestrahltFrontier Co-op® Nährhefe mit großen Flocken wird aus einem einzelligen Organismus, Saccharomyces cerevisiæ, hergestellt, der auf Zuckerrohr- und Rote-Bete-Melasse gezüchtet wird. Die Hefe wird geerntet, gewaschen, pasteurisiert und mit Hitze getrocknet, um sie zu „deaktivieren“. Da es inaktiv ist, kann es nicht wie Backhefe aufgehen, eignet sich aber hervorragend als Gewürz und Ersatz für milchfreien Käse. Nährhefe verleiht Suppen, Soßen, Soßen oder Rührei ohne Ei einen nussigen, umami- und leicht käsigen Geschmack.

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